雁ヶ音焙じ茶 (自然)
一番茶の茎部分のみを使用した、高級雁ヶ音焙じ茶です。
焙じ茶の故郷と呼ばれるほど、古くより焙じ茶の加工・生産が盛んに行われていた京都府木津川市。Horo Teaの雁ヶ音焙じ茶も、明治より続く木津川市上狛の老舗の焙煎士の手によって、焙煎されています。伝統の雁ヶ音焙じ茶は味がしっかりと出るので、短めの抽出時間でも美味しくお召し上がりいただけます。
こちらの雁が音焙じ茶は一定期間農薬を一切使わず栽培されております。
※通常栽培の雁金焙じ茶(伝統)は現在品切れ中です。
茶葉: 6g
湯量:180ml
湯温 : 90℃
抽出時間: 25sec
