玉露 やぶきた

販売価格 価格 ¥1,000 通常価格 単価  あたり 

税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

玉露 やぶきた 

京都府木津川市加茂に位置する単一農園から収穫されたやぶきた品種、100%シングルオリジンの玉露です。お茶らしい香りを持つ「やぶきた」品種のみで作られた玉露は、高級感のあるまろやかな旨味とほのかな渋みのバランスが良く、飲みやすく上品な味わいを楽しめます。

一杯分:
茶葉: 3g

湯量: 40ml 

湯温 : 55 - 60℃ 

抽出時間: 90- 100sec

二杯分: 

茶葉: 6g

湯量: 80ml 

湯温 : 55 - 60℃ 

抽出時間: 90- 100sec

 

やぶきた

1908年、静岡県有土村の杉山彦三郎によって選抜されたチャノキの品種。寒冷性に強く、霜にも耐性があるために育てやすく、安定して高品質な茶葉の収穫が可能です。味わいは、旨味と渋みのバランスが良く香りも良いので長くやぶきた一強の時代が続きました。現在でも日本全国で栽培されている品種の75%以上がやぶきたと言われています。