茎茶 50g

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茎茶

加工工程ででる若枝、新芽の茎を混ぜて作られる茎茶は「二級品」として認識されることが多いですが、甘みや旨味はむしろ茎茶のほうが豊富にあるとも言われています。テアニン(アミノ酸)も茎茶には多く含まれており、健康効果も期待できます。


茶葉: 3g

湯量: 120ml 

湯温 : 80-85℃ 

抽出時間: 90 - 120sec